“养在深闺人未识”，用这句话来形容茶油再合适不过了。作为最好的食用油脂，茶油随着人们健康饮食习惯的建立，逐渐为大家所熟知，并跻身高端保健食用油行列。

　　茶油，又名油茶籽油、山茶油、山茶籽油。

　　有关于茶油的保健功效，有很多记载。最早确定茶油药用价值的非《本草纲目》莫属。不过，对于浑身是宝的茶油，你又了解多少呢?

　　降血脂的理想选择。人们日常食用的植物油和动物油脂中，含有大量的芥酸，饱和脂肪酸和胆固醇，均属于人体难消化成分，长期存在于血液中，引起血脂升高。而茶油能够有效降低血脂，降低血液粘度，促使脂质代谢系统和血液循环系统重新恢复正常。

　　可以降低高血压。高血脂是引起高血压的主要因素之一，食用茶油能够有效平稳降压。中医认为茶油性能偏凉，有凉血，止血的功效，对于肝火亏而虚火上升的高血压病患者疗效尤佳。

　　适合糖尿病人食用。高钠、高油脂、高糖的食物是糖尿病人的克星，但茶油却是他们为数不多可以放心食用的产品之一。近几年来，经中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的检测结果表明：野茶油中油酸的含量在80%左右。据上海第二医科大学施榕教授所做临床研究证实：在连续食用野茶油6个月后，高血脂病人的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均有明显降低;高血压病人的收缩压有明显降低，舒张压有所改善;糖尿病人的空腹血糖显著降低，空腹胰岛素水平从干预前的18.19IU降低为16.6IU。进一步分层分析发现，糖尿病伴有血脂异常的患者食用野茶油6个月后，总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度大于血脂正常者。

　　对肌肤有保健作用。看这里，看这里，看这里!爱美人士可不要错过咯!不饱和脂肪酸，又叫“美容酸”，而山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%，是目前食用油中含量最高的。医学证明，每天摄入足够的不饱和脂肪酸对润泽皮肤有重要的作用，能使人的皮肤光滑、润泽。

　　你知道吗?女性用的化妆品的底油，就是茶油和橄榄油所制，因为茶油所含营养物质是人体所需要的，能被皮肤直接吸收。

　　可以直接涂抹茶油消炎、可以使头发柔顺亮泽、经常食用可以保持良好身材、炒菜不产生油烟……中国茶油交易网负责人表示，茶油具有很多保健作用，随着其在高端保健食用油中正在崭露头角，受到了越来越多企业和消费者的喜爱。

　　据悉，中国茶油交易网是由伟恒现代农业开发有限公司同国内最大单品电子商务平台服务商——中国网库共同打造。作为国内最权威的茶油品类平台，它为茶油生厂商、经销商、个体用户提供了最新的行业资讯、价格行情、供求信息、产品报价、茶油商机等实用信息。

　　(来源：电商新势)