说到诱惑,作为资深吃货,小编联想了到了另外一尊佛,“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”这个佛看起来,还蛮可爱的,爱吃的人,总是很有人缘,即便是有修为的佛,破下清规戒律,也总能得到谅解。这就是“吃货”的魅力。
今天,我们就来说下,一种提起来名字,就让你欲罢不能的美食。
在江西流传着这么一句话“一蟹上桌百味淡”。接下来,我们要说的美食就是——军山湖大闸蟹。蟹,自古就有“四味”之说,“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富;“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼。
每每食过一只大闸蟹之后,总有种余韵未尽的遗憾,最后还不忘再“吃”自己的手指,香浓的蟹汁,鲜而肥的蟹肉,白似玉而黄似金的外壳,总是让人一见倾心。
据《进贤县志》史料记载:军山湖古称"日月湖",地形险要,历来是兵家必争之地。元朝末期朱元璋与陈友谅争夺天下,大战鄱阳湖十八载,战船常在这里出没,军兵常在此山拼杀,军山湖由此而得名。
军山湖大闸蟹不仅是江西当地寻常百姓逢年过节,餐桌上的宠儿,更是当地名流、学者津津乐道的话题。
军山湖大闸蟹有着一系列傲人的头衔,“江西省著名商标”的荣誉称号、第三届鄱阳湖螃蟹节“蟹王”、“蟹后”,中国绿色食品发展中心“AA级绿色食品”证书……
这些主要得益于,江西省军山湖清水大闸蟹有限公司超前的互联网思维经营理念,在中国网库协助下,军山湖清水大闸蟹搬到了国内电商领域最大、最具专业性的单品交易平台——中国大闸蟹交易网。
这让军山湖大闸蟹走入了更多消费者的视线。时至今日,军山湖大闸蟹不仅成为了江西进贤县地标性产品,还带动了进贤相关产业的升级,已成为进贤县域经济发展的“承重墙”。
记得,小和尚释永信在他的《我心中的少林》一书中曾提到:“凡是在信仰的层面上做事情,不管旁人怎么说,我都不在意。”
小编套用下,“凡是在美食的层面上做事情,不管旁人怎么说,我都不在意。”作为吃货,就是这样任性。
(来源:电商新势)
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