循环经济如今成为中国实体经济中的热词，但是对于肉类行业而言，循环经济的模式还处于探索和起步阶段。日前，金锣公布的一组数据引发了媒体和网民的关注，该数据显示“近年来，随着新设备的投产和新技术的创新，金锣肉类加工工业中固体废物综合利用率达到了80%以上”。这一结果，表明循环经济开始利好食品行业，应当被提升到科研日程。

　　金锣集团在节能减排、积极环保理念下，结合自身生产实践，对废水、废料的处理开展了专项研究。同时，金锣积极借鉴国际上先进生产管理经验和引入生产设备，大大提升企业生产效率的同时，也在搭台绿色产业的道路上，迈出了重要的一步。据了解，通过开展资源综合加工利用，金锣肉类加工工业中固体废物综合利用率达到了80%以上，主要污染物排放总量大幅减少。

　　金锣“绿色发展、绿色经济、绿色消费”发展理念，不仅提升了集团战略的高度，也成为引领整个肉制品行业发展方向的行业标杆。金锣的探索循环经济发展模式，让金锣作为我国肉食品行业的龙头，带着同行业快步腾飞。