若是问一种农产品是否拥有不错的品质的决定性因素是什么，那答案无疑就是品种，品种之于农产品就如同基因之于人类。
            　　若是问一种农产品是否拥有不错的品质的决定性因素是什么，那答案无疑就是品种，品种之于农产品就如同基因之于人类。

　　当然枸杞也不例外，枸杞是否拥有更高的价值，更优秀的品质，这取决于枸杞的品种够不够优秀。在之前是人的观念中，宁夏枸杞最好，这当中要数中宁的枸杞为最，古籍中也确有记载，宁夏枸杞更具药用价值。但如今的市场现状是，枸杞已不再单单作为一味药材入中药，而是作为一种养生食品进入千千万万家庭饮食中。况且，宁夏枸杞此前虽药用价值较高，但粒小、味苦且产量并非十分理想，不适合人们将其作为养生食品来食用;而青海、甘肃地区的枸杞虽药用价值不及宁夏枸杞高，但优在个头较大、口感甜腻且产量较高。因此众多杞农选择把宁夏枸杞与青海、甘肃进行杂交，这样就使得枸杞同时拥有两种品种的全部优点，既有宁夏枸杞宝贵的药用价值，又有饱满的颗粒、上佳的口感。

　　单纯的高药用价值和单纯的好口感都不能算是最佳枸杞为人们所食用，只有二者结合，才能算是最好的枸杞。

　　暑前枸杞采摘自小暑时节之前成熟的头茬枸杞，而它的品种则是经过科学手段，宁夏枸杞与青海枸杞的结合，同时保留了高药用价值和更好的口感。暑前时节头茬枸杞的优势，品质的根本保证——品种，二者结合，使得暑前枸杞与一般的枸杞想比颗粒更加饱满、口感甘甜、营养含量和药用价值均比较高，成就了最好的枸杞。

　　所以，别再单纯的纠结于枸杞地域的差别，如今市面上绝大多数的枸杞都属于杂交品种，但仍有品质好坏之分，还需要消费者细细体会，认真分辨。